Los Patatas Hijolusa Diarios
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Entre los próximos retos de futuro del Conjunto, destaca entre otros, usar las sinergias de incremento conjunto, incorporar y ayudar el talento profesional en sus equipos, cuidando al sector primario, donde los agricultores son los principales protagonistas y hacerlo de forma honesta y transparente en todas las actuaciones.
Vivimos impregnados de la cultura mediterránea, de la comida saludable, de los productos de la tierra y del bienquerencia por las pequeñas cosas. Queremos que, como nosotros, vivas la experiencia de valorar lo cercano y allegado, que seas consciente de esos pequeños detalles, como el olor y el sabor de una buena hortaliza. Por eso sentimos que cada cuchitril que acaba en el rectilíneo nos representa y nos sentimos orgullosos de avanzar cada día para darte lo mejor. Sitio web Enlace extranjero para AGRÍPosaderas VILLENA
Cuando consigas la forma deseada, engrasa muy Tenuemente con un poquito de unto la bandeja o recipiente y coloca la masa correspondiente con el fondo de la empanada.
La pandemia aún nos ha ayudado a incrementar nuestra capacidad de resiliencia, e invertimos en disponer de un equipo humano capaz, unido y comprometido como esencia principal de nuestra logística, contando actualmente con una plantilla de más de 240 trabajadores y contribuyendo a que el motor económico y de empleo en la provincia de Audaz no se pare, trabajando con un producto principal en la viandas como es la patata.
“Estamos trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible”, señala Laura Merino, doble de patatas en Mercadona, quien añade que “para nosotros la prioridad es la calidad y la patata nueva es la que cumple con todo lo que nos piden nuestros clientes”.
«Todas y cada una de las patatas que se manipulan en nuestras modernas instalaciones, son sometidas a dos procesos de selección y a unos controles rigurosos y exhaustivos llevados a agarradera en el laboratorio de la empresa enclavado en la propia planta de envasado, con el fin de certificar la mayor calidad sanitaria y culinaria de la patata», apunta el consiliario delegado de Patatas Hijolusa.
Agrega un poco de agua y mezcla hasta que se integre. Repite el proceso hasta incorporar todo el agua a la masa. Es muy importante que el agua esté templada.
Durante nuestros más de 50 abriles de vida, la calidad ha sido un pilar fundamental de nuestra empresa, lo que nos ha llevado a ser líderes y referentes en el sector de la papa en España. Mantenemos un riguroso control desde la siembra hasta que llega a nuestra planta, donde analizamos cada división, garantizando que se ajusta a nuestros altos estándares de calidad, seleccionamos los mejores ejemplares para cada uso y los procesamos, pasando por las líneas de lavado y desinfección hasta el embolsado.
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Queremos volver a daros las gracias a todos los que vinisteis a visitarnos, que os interesasteis por nuestros proyectos y con los que pudimos compartir la pasión por nuestro sector. Y sobre todo, estamos muy orgullosos y agradecidos de nuestro equipo, de lo que somos y de lo que podremos conservarse a ser. ¡A por la próxima! #FruitAttraction #IFEMA #SectorHortofruticola #LaEsenciaDelSector #TheEssenceOfTheSector #FEPEX #SomosHijolusa #LasRecetasDeHijolusa #Natuber #AgricolaVillena #PatatasHijolusa #agroalimentacion #calidad
Ubicados en el Polígono Industrial de Arrojado, la pandemia les ha ayudado a incrementar su capacidad de resiliencia, e invierten en disponer de un equipo humano capaz, unido y comprometido como clave principal de su logística, contando actualmente con una plantilla de más de 200 trabajadores y contribuyendo a que el motor crematístico y de empleo en Arrojado no se pare, trabajando con un producto esencial en la provisiones.
En Patatas Hijolusa consideramos que trabajar como un equipo en una relación de colaboración mutua es la forma más acertada para conseguir cumplir los objetivos de ambas partes.
Aún se consigue de esta forma una data de caducidad más extensa y una excelente presentación del producto final.
Las patatas chafadas estilo pizza son una traducción divertida y deliciosa que combina la textura crujiente de las patatas con los sabores tradicionales de la pizza.
«No hemos diversificado productos y nos hemos centrado en manipulación de papa, pero lo que sí hemos hecho es apostar por la innovación en el trato del producto, lo que nos ha diferenciado y nos ha posicionado en el mercado con un producto de calidad», agrega Gómez Pérez.Es por eso que defiende que la calidad no radica únicamente en la materia prima, sino igualmente en el trato que se le da. «Es exquisito, porque la papa no lleva ni un golpe», sentencia antaño de referirse a otras cuestiones como la presentación en paquetes «muy atractivos» como ejes de la tendencia al alza que registra la empresa. «Más que éxito es trabajo e ilusión», concluye. El guía delegado de Hijolusa se fija como objetivo sustentar la facturación here e intentar crecer en el sector de la comercialización de patata en fresco. En la Ahora, la empresa vende su producto a través de cinco marcas diferentes. Se alcahuetería concretamente de La Huerta de Doña Rogelia, La Cortijo de José Luis, Premium Hijolusa, Val de Picones y ‘Baby Pat’. La diferencia entre todas ellas no está en la calidad de las patatas, según explica uno de los hijos del fundador de la compañía, sino en las distintas variedades de las mismas.